Produzido pela Bodegas Castaño, na região de Yecla, Espanha, o Dominio Espinal D.O. Yecla Macabeo 2024 é elaborado 100% com a uva Macabeo. Classificado como seco, amadurece em tanques de aço inox, preservando toda a sua frescura e vivacidade. Possui 11,5% ABV, deve ser servido a 8 °C e apresenta potencial de guarda de até 3 anos. No nariz, exibe aromas delicados de frutas de sementes, com destaque para maçã e pera. Sua coloração é amarelo-palha brilhante. Em boca, é fresco, agradável e marcado por uma acidez rica, proporcionando leveza e refrescância. Harmonização: ideal com ostras gratinadas, iscas de tilápia fritas ou moqueca de palmito.
